十三中锁金分校陪餐制度初探

校长陪你共进午餐，有什么想说的直接说！

食品安全  饭菜可口  服务暖心

师生共餐是锁中德育班主任队伍管理长期坚持的原则，多年来，班主任陪餐和人性化的细节管理，已在很大程度上保障了学生的食品安全和用餐效率。2019年4月1日，为落实教育部、国家市场监管总局、国家卫健委日前联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》的相关要求，十三中锁金分校又制定并实施值班领导进班陪餐制，以求进一步确保学校食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平。

孙力校长作为当日值班领导，重点关注了初一（1）班的午餐就餐情况，11点50分，伴随着下课铃声的响起，学生们后门出，前门进，依序领餐，忙而不乱，尽显班主任长期细节管理的成效。孙校长最后从保温箱中拿出饭盒，进班坐在讲台边与学生共同进餐。班主任金晶老师则在一旁关注着孩子们的就餐情况。不一会儿，几位同学走到走廊边上，排队添加饭菜和汤。孙力校长看着学生安静就餐，十分心安，还不时提醒有需要的孩子到走廊上的加饭处添加饭菜，以保证吃饱吃好。校长来陪餐，学生们淡定中流露兴奋。一方面，每天都有我们的班主任或是副班主任陪餐，老师陪餐，司空见惯；另一方面，直接与校长攀谈，交流关于午餐的意见，惊喜有加！

师生共进餐，安心在身旁。值班领导进班陪餐制是我校班主任陪餐制的有效升级，拉近了学校管理团队和师生的距离，能更加细致地了解学生就餐和食堂伙食供应情况，为培养文明用餐礼仪、拓展师生交流渠道，进一步完善后期保障服务工作提供助力。





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