九初菜单
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周一 |
红烧鱼80g |
西红柿炒蛋80g |
雪菜干子75g |
青菜75g |
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周二 |
素鸡烧排骨80g |
肉末蒸蛋80g |
清炒大白菜75g |
蒜香菠菜75g |
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周三 |
黄焖鸡80g |
金陵小炒80g |
双色莴笋75g |
醋溜藕片75g |
菜秧肉圆汤 |
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周四 |
春笋肉圆2个 |
蚝油牛柳80g |
清炒黄瓜75g |
有机花菜75g |
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周五 |
卡仔肉排1个 |
双菇鸡片80g |
清炒茼蒿75g |
开洋冬瓜75g |
南瓜元宵羹 |
注:1、菜单有效期：2017年12月18日——2017年12月22日。
2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。、
尖角营校区
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 |
| 九初中餐 标准：12元/餐·人 |
| 星期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
| 日期 |
12.18 |
12.19 |
12.20 |
12.21 |
12.22 |
| 食 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
| 周谱 |
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（每份） |
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（每份） |
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（每份） |
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（每份） |
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（每份） |
| 第十七周 |
耗油牛柳 |
75克 |
红烧排骨 |
75克 |
油果五花肉 |
75克 |
葱香狮子头 |
75克 |
红烧鸡腿 |
75克 |
| 笋瓜木耳炒蛋 |
65克 |
方腿炒云丝 |
65克 |
爆炒鸡丁 |
65克 |
莴笋木耳肉片 |
65克 |
西红柿炒蛋 |
65克 |
| 卷心菜肉丝 |
65克 |
干锅有机花菜 |
65克 |
蒸鸡蛋 |
65克 |
耗油杏鲍菇 |
65克 |
豆芽粉丝 |
65克 |
| 香菇矮脚黄 |
65克 |
木耳黄瓜 |
65克 |
香菜萝卜丝 |
65克 |
芹菜香干 |
65克 |
青椒土豆丝 |
65克 |
| 西红柿蛋汤 |
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萝卜蛋花汤 |
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紫菜蛋花汤 |
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土豆肉丝汤 |
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冬瓜海带汤 |
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面包 |
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水果 |
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| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ |
