九初菜单
周一 |
素鸡烧肉75g |
西红柿炒蛋75g |
清炒芹菜75g |
大白菜胡萝卜75g |
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周二 |
红烧鸡块1个 |
爆炒牛柳75g |
清炒菜秧75g |
醋溜藕片75g |
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周三 |
红烧蛋饺2个 |
家常豆腐75g |
莴笋胡萝卜75g |
红油芽菜75g |
排骨冬瓜汤 |
周四 |
盐水肫片75g |
杏鲍菇肉片75g |
葱香花菜75g |
蒜茸菠菜75g |
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周五 |
星星鱼排1个 |
干子肉丝75g |
黄瓜木耳75g |
青椒土豆丝75g |
老鸭萝卜汤 |
注:1、菜单有效期:2017年11月13日——2017年11月17日。
2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验,如遇检验不合格时,上述菜单会临时调整,请谅解。
初三
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
九初中餐 标准:12元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 11.13 | 11.14 | 11.15 | 11.16 | 11.17 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第十二周 | 丁香排骨 | 75克 | 脆皮鸡腿 | 75克 | 梅干菜烧肉 | 75克 | 红烧大肉 | 75克 | 爽口牛肉片 | 75克 |
蒜香小肉丁 | 65克 | 莴苣炒肉片 | 65克 | 开胃小炒鸡蛋 | 65克 | 蒸鸡蛋 | 65克 | 雪菜干子毛豆肉丝 | 65克 | |
卷心菜炒粉丝 | 65克 | 黄豆芽油果 | 65克 | 红烧豆腐 | 65克 | 芹菜百叶丝 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | |
开洋毛豆冬瓜 | 65克 | 五彩云丝 | 65克 | 青蒜萝卜丝 | 65克 | 木耳西葫芦 | 65克 | 香菇青菜 | 65克 | |
西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 土豆片蛋花汤 | 萝卜丝蛋花汤 | 冬瓜海带汤 | ||||||
水果 | 饼干 | |||||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |