九初菜单
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周一 |
金陵酱鸭1个 |
家常豆腐75g |
三色西葫芦75g |
双色有机花菜75g |
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周二 |
萝卜烧排骨80g |
爆炒猪肝75g |
黄瓜木耳75g |
清炒大白菜75g |
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周三 |
五香鸡腿1个 |
莴笋肉片75g |
什锦双菇75g |
韭菜绿豆芽75g/平菇木耳鸡汤 |
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周四 |
红烧肉圆2个 |
西红柿炒蛋75g |
清炒菜秧75g |
干锅包菜75g |
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周五 |
深海鳕鱼排1个 |
雪菜干子肉丝75g |
清炒香芹75g |
清炒土豆丝75g/香菜肉沫豆腐羹 |
注:1、菜单有效期：2017年11月6日——2017年11月10日。
2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验，如遇检验不合格时，上述菜单会临时调整，请谅解。
初三
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 |
| 九初中餐 标准：12元/餐·人 |
| 星期 |
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
| 日期 |
11.6 |
11.7 |
11.8 |
11.9 |
11.10 |
| 食 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
菜名 |
食材用量 |
| 周谱 |
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（每份） |
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（每份） |
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（每份） |
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（每份） |
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（每份） |
| 第十一周 |
红烧狮子头 |
75克 |
糖醋排骨 |
75克 |
萝卜烧肉 |
75克 |
盐水虾 |
75克 |
红烧鸭块 |
75克 |
| 蒸鸡蛋 |
65克 |
炒三丁 |
65克 |
蛋饺 |
65克 |
西红柿茶蛋 |
65克 |
面筋包塞肉 |
65克 |
| 红烧翅根 |
65克 |
干锅包菜 |
65克 |
青笋炒蛋 |
65克 |
笋瓜胡萝卜 |
65克 |
榨菜干子肉丝 |
65克 |
| 香菇青菜 |
65克 |
青椒绿豆芽 |
65克 |
蒜米海带 |
65克 |
炒藕片 |
65克 |
青椒土豆丝 |
65克 |
| 西红柿蛋汤 |
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木耳鸡汤 |
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土豆蛋汤 |
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冬瓜排骨汤 |
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白菜蛋汤 |
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酸奶 |
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饼干 |
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| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ |
