九中初中菜单
周一 |
红烧蛋饺 2个 |
杏鲍菇牛柳 75g |
清炒黄瓜 75g |
葱香藕片 75g |
周二 |
香酥蟹爪 2个 |
木耳培根 75g |
清炒香芹 75g |
酸辣土豆丝 75g |
周三 |
素鸡烧肉 75g |
西红柿炒蛋 75g |
清炒青菜 75g |
干锅包菜 75g/萝卜鸡汤 |
周四 |
盐水肫片 75g |
莴笋肉片 75g |
清炒大白菜 75g |
清炒花菜 75g |
周五 |
红烧鸡块 1块 |
家常豆腐 75g |
生瓜肉片 75g |
清炒空心菜 75g/冬瓜排骨汤 |
注:1、菜单有效期:2017年9月11日——2017年9月15日。
2、以上菜单中所含原材料均通过化验室检验,如遇检验不合格时,上述菜单会临时调整,请谅解
初三校区
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
中学生中餐 标准:12元/餐·人
星期
一
二
三
四
五
日期
9.11
9.12
9.13
9.14
9.15
食
菜名
食材用量
菜名
食材用量
菜名
食材用量
菜名
食材用量
菜名
食材用量
周谱
(每份)
(每份)
(每份)
(每份)
(每份)
第三周
糖醋排骨
90克
油果烧肉
90克
土豆牛肉
90克
红焖麻鸭
90克
咔嗞鸡排
90克
面筋包塞肉
70克
四分鸡
70克
鳕鱼排
70克
黄豆酱三丁
70克
川香回锅肉
70克
蒸鸡蛋
70克
蒜台干子肉丝
70克
酸豇豆肉末
70克
西红柿炒蛋
70克
包菜肉丝
70克
香菇青菜
70克
白菜面筋包
70克
韭菜绿豆芽
70克
青椒土豆丝
70克
蒜泥海带
70克
木耳鸡汤
西红柿蛋汤
紫菜蛋汤
萝卜丝蛋汤
豆芽油果汤
酸奶
胡萝卜汁