南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
九初中餐 标准:12元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 11.12 | 11.13 | 11.14 | 11.15 | 11.16 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第十周 | 外婆红烧肉 | 75克 | 脆香肉饼 | 75克 | 红烧排骨 | 75克 | 米酒焖鸭 | 75克 | 红焖牛肉 | 75克 |
方腿炒云丝 | 65克 | 肉末粉丝 | 65克 | 莴苣炒鸡蛋 | 65克 | 馨民蒸蛋 | 65克 | 雪菜毛豆肉丝 | 65克 | |
干锅花菜肉片 | 65克 | 鸡腿菇肉片 | 65克 | 包菜肉片 | 65克 | 土豆肉丝 | 65克 | 什锦炒蛋 | 65克 | |
木耳上海青 | 65克 | 爆炒白菜 | 65克 | 韭菜银芽 | 65克 | 笋瓜胡萝卜 | 65克 | 蒜米烩冬瓜 | 65克 | |
紫菜蛋汤 | 冬瓜排骨汤 | 赤豆元宵汤 | 榨菜肉丝汤 | 土豆蛋花汤 | ||||||
酸奶 | 酸奶 | |||||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |