第六周食堂菜谱

发布时间：2018-10-11 15:49
作者：总务处
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南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
九初中餐标准：12元/餐·人
星期	一		二		三		四		五
日期	10.8		10.9		10.10		10.11		10.12
食	菜名	食材用量	菜名	食材用量	菜名	食材用量	菜名	食材用量	菜名	食材用量
周谱		（每份）		（每份）		（每份）		（每份）		（每份）
第五周	外婆红烧肉	75克	香脆肉饼	75克	红烧排骨	75克	红焖牛肉	75克	米酒焖鸭	75克
	香炸鸡翅	65克	红烧琵琶腿	65克	椒盐巴沙鱼	65克	鳕鱼排	65克	油面筋塞肉	65克
	方腿炒云丝	65克	西红柿炒蛋	65克	莴苣炒鸡蛋	65克	馨民蒸蛋	65克	什锦炒蛋	65克
	蒜香空心菜	65克	爆炒白菜	65克	韭菜银芽	65克	笋瓜胡萝卜	65克	蒜米娃娃菜	65克
	紫菜蛋汤		土豆蛋花汤		西红柿蛋汤		榨菜肉丝汤		冬瓜海带汤
			酸奶				酸奶
	备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！

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