第七周食堂菜谱

发布时间：2018-10-11 15:49
作者：总务处
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南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
九初中餐标准：12元/餐·人
星期	一		二		三		四		五
日期	10.15		10.16		10.17		10.18		10.19
食	菜名	食材用量	菜名	食材用量	菜名	食材用量	菜名	食材用量	菜名	食材用量
周谱		（每份）		（每份）		（每份）		（每份）		（每份）
第六周	番茄炖牛肉	75克	秘制排骨	75克	馨民红烧肉	75克	爆炒鸭肫	75克	红烧鸡上腿	75克
	葱油蛋饺	65克	红烩鱼园	65克	奥尔良鸡块	65克	红卤马蹄园	65克	珍珠肉圆	65克
	西葫芦炒蛋	65克	芹菜香干肉丝	65克	雪菜毛豆肉丝	65克	馨民蒸水蛋	65克	包菜肉片	65克
	鸡菇上海青	65克	葱香藕片	65克	蒜米娃娃菜	65克	蒜泥海带丝	65克	韭菜莴笋丝	65克
	紫菜蛋花汤		白菜蛋花汤		冬瓜海带汤		西红柿蛋汤		三鲜肉丝汤
			酸奶				酸奶
	备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！

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