南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
九初中餐 标准:12元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 11.19 | 11.20 | 11.21 | 11.22 | 11.23 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第十一周 | 番茄炖牛肉 | 75克 | 秘制排骨 | 75克 | 馨民红烧肉 | 75克 | 爆炒鸭肫 | 75克 | 红烧鸡上腿 | 75克 |
西葫芦炒蛋 | 65克 | 芹菜香干肉丝 | 65克 | 雪菜毛豆肉丝 | 65克 | 馨民蒸水蛋 | 65克 | 包菜肉片 | 65克 | |
肉末豆芽 | 65克 | 木须蛋 | 65克 | 鱼香茄子 | 65克 | 碧绿炒三丁 | 65克 | 青瓜炒蛋 | 65克 | |
鸡菇上海青 | 65克 | 农家豆腐 | 65克 | 蒜米娃娃菜 | 65克 | 韭菜莴笋丝 | 65克 | 蒜泥海带丝 | 65克 | |
白菜蛋花汤 | 紫菜蛋花汤 | 冬瓜排骨汤 | 土豆蛋花汤 | 三鲜肉丝汤 | ||||||
酸奶 | 酸奶 | |||||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |