第十五周食堂菜谱

  • 发布时间:2018-12-07 10:17
  • 作者:总务处
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南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
九初中餐    标准:12元/餐·人
星期
日期 12.10 12.11 12.12 12.13 12.14
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱   (每份)   (每份)   (每份)   (每份)   (每份)
第十四周 回卤鸡上腿 75克 红烧肉 75克 秘制排骨 75克 盐水虾 75克 耗油肉柳 75克
鱼香肉丝 65克 脆炒三丁 65克 西葫芦炒蛋 65克 青笋炒鸡蛋 65克 酱爆肉丁 65克
洋葱炒蛋 65克 虾皮冬瓜 65克 蒜苗炒肉丝 65克 花菜炒肉片 65克 蒸水蛋 65克
香菇青菜 65克 肉末豆腐 65克 白菜面筋 65克 蒜香藕片 65克 木耳卷心菜 65克
紫菜蛋花汤   赤豆元宵汤   萝卜肉丝汤   冬瓜海带汤   白菜蛋花汤  
    酸奶       酸奶      
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!