南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||
九初中餐 标准:12元/餐·人 | ||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | ||||
日期 | 4.1 | 4.2 | 4.3 | 4.4 | ||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | ||||
第七周 | 红烧翅根 | 75克 | 外婆红烧肉 | 75克 | 红烧排骨 | 75克 | 红烧狮子头 | 75克 |
五彩肉丁 | 65克 | 芹菜炒肉丝 | 65克 | 莴笋炒肉片 | 65克 | 韭菜香干肉丝 | 65克 | |
笋瓜木耳炒蛋 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | 虾皮炖蛋 | 65克 | 木须蛋 | 65克 | |
蒜泥菠菜 | 65克 | 蒜香杭白菜 | 65克 | 溜南瓜 | 65克 | 干锅包菜 | 65克 | |
三鲜肉丝汤 | 紫菜蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 冬瓜海带汤 | |||||
酸奶 | 酸奶 | |||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |