南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
九初中餐 标准:12元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 3.25 | 3.26 | 3.27 | 3.28 | 3.29 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第六周 | 外婆红烧肉 | 75克 | 脆香肉饼 | 75克 | 红烧排骨 | 75克 | 面筋包塞肉 | 75克 | 米酒焖鸡 | 75克 |
干锅花菜肉片 | 65克 | 洋葱炒肉片 | 65克 | 包菜肉片 | 65克 | 土豆肉丝 | 65克 | 蒜苗炒肉丝 | 65克 | |
大煮干丝 | 65克 | 肉末烩粉丝 | 65克 | 莴苣炒鸡蛋 | 65克 | 馨民蒸蛋 | 65克 | 什锦炒蛋 | 65克 | |
菌菇上海青 | 65克 | 芹菜木耳香干 | 65克 | 爆炒白菜 | 65克 | 笋瓜胡萝卜 | 65克 | 蒜米烩冬瓜 | 65克 | |
土豆蛋花汤 | 萝卜丝蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 木耳白菜肉丝汤 | 紫菜蛋汤 | ||||||
酸奶 | 酸奶 | |||||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |