一、解读教材——教学目标是什么？
《冷热与温度》一课时苏教版科学教材四年级上册第二单元《冷和热》的第一课。仔细研读教材，图文并茂的两页纸，分为三个部分：认识温度计的作用；学习使用温度计测量水温；探究热水的降温规律。教材建议一课时，那么这一课时将会非常充实，甚至时间有些紧张。
从课标解读本课，本单元的科学探究技能目标分别是：能针对问题，通过观察、实验等方法收集证据；能对收集到的证据用文字、图表等方式来呈现；能对收集到的证据进行比较、分类；能在总结证据的基础上，做出合理的解释。
从这个角度出发，本课的重难点就很清晰了，重点是学会测量水温的方法，难点是连续测量一杯热水的降温过程，发现温度变化规律。要实现上述目标，攻克重难点，教材安排了三个活动，首先是一个经典实验——将手指分别插入冷、热水中，5秒钟后，再同时放入温水杯内，体会两个手指的感受。引导学生懂得物体的冷热程度叫温度，温度计可以准确地测定物体的物体。第二，用温度计测量水温。让学生在测量中练习、巩固温度计的正确使用方法。第三，连续测量一杯热水温度的变化。热水变凉是生活中司空见惯的现象，然而学生可能从未想到过其中的规律及其蕴涵的科学道理。这一部分重在进一步加强测量水温的技能训练，培养学生的记录能力，特别是连续观察与记录的能力，并通过指导学生绘制曲线图、分析数据，引导学生发现热水降温先快后慢的规律，从而激发学生去探究生活中的科学问题。实验结束后，还应要求学生通过讨论来解释这个现象，探讨出这个规律是由温差比造成的，这是培养学生科学分析和推理能力的重要环节。
在一节课要完成这三个部分不是不可能，但是时间会非常紧张，学生的技能发展不会扎实。因此，我把这三个部分安排了两课时。第一课时，解决什么是温度，如何使用温度计，连续两次测量一杯水的温度。以这个活动为铺垫，使学生牢固掌握温度计的使用方法，并初步理解温差，尝试从温差解释温度变化的趋势。第二课时，学生通过预测——设计实验——收集数据——作出解释——得出结论这一系列的过程，自主探究热水降温的规律。
二、解读学生——在“有”与“无”之间
学生上这节课的基础是什么？他们有什么？没有什么？这个我必须有一个预计。在三年级下学期，学生学习过用温度计测量空气温度。学生有一年来学习科学课所积淀的探究兴趣，有天生的好问“为什么”的热情，有以前知识的积累，有生活中观察的经验。一句话，他们有进行探究活动的能力基础，这就要好好调用起来，并予以发展。
那么上这节课，学生没有什么？我认为，学生在9-10岁这个年龄，正是活泼好动的年纪，学生的注意力难以长时间集中在某一件事情或某一个事物上，让学生连续十分钟测量一杯热水的温度变化，确实是一个难点。
把握学生的“有”与“无”，进行适合学生探究基础的教学设计，尽量保持学生的注意力在课堂和活动上，不让学生游离在课堂之外。
三、解读资源——为学生准备什么？
教育资源是一把双刃剑，利用得好固然好，利用得不好，只能阻滞学生的思考，降低学生的探究有效性。如本课的导入活动，用三杯水让学生体会光凭手的感觉不能准确判断物体的冷热程度，这是学生生活中也会有的体验。但在不同的季节，手的温度会影响实验效果，我在上课时正值冬季，体感很冷，所以这个实验要保证冷水足够冷，热水足够热但又要防止烫伤。
之后测量水温的活动，我只给学生准备了水杯和温度计，没有提供铁架台。我考虑到在现实生活中测量水温，需要手持温度计去测量并读数，因此在实验时尽可能的贴近生活，从一开始就培养学生规范操作的方法。
四、教后反思——我的得与失
经过师傅的磨课和自己的实践，我有以下几点收获与感悟。
1.注重教学语言的简洁与规范。在第一个导入活动时，我用讲述性话语向学生介绍活动规则，但说的太多，从学生的眼神中我看出了很多迷惑。于是，我改用身体示范介绍活动规则，必要时才加入语言解释。利用演示的方法，我发现活动效果很好。因此在实验要求讲解时，可以用身体示范、图例演示、学生演示等方法，长篇大论反而会让学生抓不住重点。
2.让学生多表达，教师少讲授。在之前学生学习过测量气温的温度计，这次利用的实验室温度计使用方法与注意事项与气温温度计相同，因此，我用自主学习单的方式引导学生小组合作观察、讨论。之后由学生参照学习单进行小组汇报，其他同学补充完善。在讲解温度计的规范操作时，让学生参照图例，辨析正确的使用方法，并且示范正确的操作方法，教师进行适当引导即可。
3.连续测量热水温度的实验中，测量的规范是实验结果准确的重要保障。我根据表格引导学生思考在什么时候开始计时，测量期间温度计如何放等，让学生用自己的思考设想实验中需要注意的地方，并自主解决。各小组同学通过分工合作的方法，都能较准确的测出各个时间点的水温。
4.分析数据，发现规律。在第一课时连续两次测量水温的活动中，有的小组测的热水，有的小组测的冷水，因此在第二次测量时，有的小组水温下降了，有的小组水温不变，甚至还有小组测量结果是上升的。面对这样的结果，学生产生了认知冲突，正可以借此机会，引导学生认识到水温的变化，是与周围环境的温度密切相关的。有的小组测量结果从第一次的16.5℃上升到18℃，这有可能是学生操作不规范导致的，因此需要在课堂上引导学生进行辨析。由此课的分析数据正好引出下一节课连续测量水温的活动，学生有了测量与分析数据的基础，下节课的活动就会顺利很多。
