南师大附小校务委员会召开“校园午餐”专项工作会议
- 发布时间：2017-07-13 17:23
- 作者：孙权
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7月11日上午十点，南师大附小校务委员会在四牌楼校区二楼东会议室召开校餐专项工作会议。
会上，校委会委员们对前期通过考察入围的馨民、儒乐源两家校餐供应公司进行了多方面深入质询，从大米、食用油等主要食材的品牌选择和品质保证到餐盒的材质、大小、颜色，不同季节的保温、运输……对两家公司供餐每一个环节的管控提出了细致的要求。对两家公司应学校要求提供的一个月菜谱，委员们比照菜品、数量等指标，对两家公司提出了富有针对性的不同的调整要求。余颖校长特别强调，附小孩子在校午餐必须吃得饱，吃得安全、可口，营养均衡。两家公司负责人均表示专项会议给后期做好供餐相关工作带来很大帮助，将积极按照校委会要求，尽快将各项准备工作调整、优化。
