校餐无小事 严把“进口”关 南师大附小突击检查供餐公司

清晨七点半，检查组一行5人乘车来到馨民公司大门口，才通知了企业负责人。他们戴上隔离帽，穿上隔离服，跟随企业负责人走进生产等车间，带着事先研讨好的食材和卫生两大检查项目记录表，逐一进行，详细记录。从车间到冷库，从油米到肉制品、蔬菜，从实物到账目，一一对照，仔细询问。

随后，代表们与配餐公司的法人代表、采购部、生产车间负责人，严肃认真地进行了面对面的交流，严格要求把好米、油、肉及其半成品食材的质量、卫生关。尤其针对近期校园午餐观察志愿者反应的午餐质量下降问题，饭菜口味不佳问题，提出整改要求，接收下次更加严格的跟踪检查。企业负责人诚恳听取了检查组的反馈，针对提出的意见和建议，他们表示：一定要严格把关，积极整改，进一步做好学生午餐，确保安全和质量，绝不掉以轻心。

校餐无小事，严把“进口”关。学生午餐安全第一，责任重于泰山！此次突击检查，体现了学校和校委会对学生午餐安全工作的高度重视、迅速反应和精准管控。像这样的定点查、跟踪查，专题查、全面查，突击查、回头查，学校还将携手各方，形成常态，努力为学生就餐安全保驾护航，让家长放心，使学生健康成长。（南师大附小）