西餐烹饪（三年中专）
注册学校 南京金陵高等职业技术学校
专业名称 西餐烹饪（三年中专）
专业代码 5005
所属类别 商贸与旅游类
培养目标 高星级宾馆西厨房的技术骨干
学制 三年中职-3+3
就业方向 西餐专业从开办至今就业一直十分火爆，很多毕业生现已成为高星级宾馆西厨房的技术骨干，其次部分学生自主创业成为了私企“小老板”，还有部分学生走出国门到国外星级宾馆西厨房工作。
课程设置

中职专业课及文化课。