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精致西点 共庆三八

3月8日，南京市第十二中学高中部近五十名女教师走进南京商业学校南校区，通过一堂精致的西点烘焙课，欢庆第108个国际妇女节。

南京商业学校烹饪专业开设的西点烘焙DIY培训课程，长期受到众多兄弟学校老师们的欢迎，许多学校都曾慕名而来参加培训。此次第十二中学高中部女教师庆三八的烘焙课程，南校区更是派出了金牌教练经晶老师授课。虽是一道简单的曲奇饼干，经晶老师从备料到原料搅拌、成型、烤制等每一个环节都进行了详细的讲解，老师们认真记录整个过程，拍照、录视频，每位教师都亲自参与了制作，当各自品尝到自己制作的饼干越发兴奋不已，老师们还品尝了烹饪学生社团精心准备的烧卖等点心，纷纷赞叹不已。整个培训过程南京市第十二中还通过微信，向全校教师推送，产生了积极的影响。

一次DIY课程虽然短暂，给每一位老师留下的不仅仅是美味的西点，更多的是南京商业学校一流的教学设备设施，一流的教学水平，颇具有专业特色的德育文化。南校区将继续打造精品培训课程，形成特色、形成文化，将烹饪专业建设进行到底！