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江宁区麒麟街道组织市农科教讲师团送教麒麟门社区


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12月2日,江宁区麒麟街道社区教育中心在麒麟门社区开展《农产品质量安全》讲座,本次讲座邀请到金陵科技学院讲师团的王明海教授,王教授从发霉花生中的黄曲霉素,东北酸汤子中毒事件,发泡时间过长的木耳中毒等大量鲜活的案例来说明农产品质量安全关系到我们每个人的生命安全。

王教授主要从农产品质量安全现状、影响农产品质量的主要因素、保障农产品质量安全的举措三个方面进行了讲述。从粮油产品、畜禽产品、果树花卉产品的质量安全现状来分析农产品质量安全的重要性,从认识上、管理上、行业上等角度剖析了农产品质量安全方面存在的突出问题,从强化监督、加强监管能力建设、转变农业发展方式、国家农产品质量安全应急管理等方面提供了解决农产品质量安全问题的路径,讲座内容联系实际,图文并茂,深入浅出,通俗易懂。  

在讲座结束后,王教授认真解答群众提出的农产品质量安全相关问题并告诉居民农产品安全选购常识。本次知识讲座通过发放宣传资料、互动交流等方式,普及农产品质量安全知识,树立科学饮食理念,使现场的居民对农产品质量安全的认识有了进一步的提高。

农产品质量安全是切切实实的民生问题,影响到每一位居民的生活,接下来,我中心将继续开展农产品质量安全进社区等活动,让更多的社区居民参与了解农产品安全,提高生产者和消费者安全意识。

麒麟街道社区教育中心    何瑞妍