【丹枫乐学】揭穿食品网络谣言 树立正确饮食观念
- 发布时间：2019-08-07 22:24
- 作者：shjy41
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为提高辖区居民的食品安全意识，辨别日常生活中的食品安全网络谣言，更好地掌握食品安全知识。8月7日上午，栖化新村社区开展了“揭穿食品网络谣言，树立正确饮食观念”安全科普讲座，近10名青少年和60余位社区退休居民前来参加。
近年来有关食品安全的谣言层出不穷，社区工作人员首先为大家介绍了几个典型案例：“塑料紫菜、海南打针西瓜、塑料大米、注胶螃蟹、棉花肉松、人造鸡蛋”等，这些谣言曾一度风靡网络，造成社会群众对食品安全的恐慌。
接下来，工作人员又对这些谣言进行解释，同时教授大家辨别的有效方法。可以通过搓、闻、尝的方法区别桂圆的好坏；硫酸荔枝几乎不可信，不仅不是保鲜方法，而且易引起变质效果，所以正常荔枝红中带点黄都属正常。同时，工作人员还提醒居民网络谣言常用恐惧性标题吸引眼球，我们应当严格辨识，切勿盲目跟风传播。
今后，栖化新村社区居民学将积极开展各类食品安全知识讲座和宣传活动，有效提高社区食品安全环境，共建和谐社区。