新区长芦街道白玉社区开展西点烘焙培训助就业
- 发布时间：2019-06-28 09:45
- 作者：shjy20
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为提高失业人员劳动技能和再就业能力，近日，新区长芦街道白玉社区举办了一期西点制作技能培训，辖区内失业人员参加了培训。
此次西点烘焙培训邀请了专业老师授课，主要理论课程有西点概述、西点烘焙常用操作及成型方法、面包制作原料、面包制作工艺流程及发酵面团的基本原理等。培训将通过理论讲解和实际操作相结合的方式，让学员系统学习曲奇饼干、戚风蛋糕、面包、鲜奶泡芙等制作技术。培训结束后，还将进行理论考试和技能鉴定，成绩合格者颁发职业资格证书。
本次西点制作技能培训班为期半个月，社区居委会希望通过这样的技能培训，提高社区失业人员就业能力，同时帮助辖区有志于自主创业人员，学会一项技能，走上创业之路。
长芦街道白玉社区 万小英