5月26日下午,银矿地质社区居民学校开展以“科技强国 科普惠民”为主题的科技活动周活动,社区通过宣传栏、开展知识讲座等形式广泛宣传食品安全科普知识,提高居民自我防范意识。
讲座开始前,社区邀请居民一同观看了社区宣传栏关于“科技强国科普惠民”的系列宣传海报,社区工作人员还发放了《食品药品系列宣传》单页,营造了学习科普知识的良好氛围。
社区食品安全员给居民讲解有关食品安全的相关知识,讲座主要介绍居民在日常生活中广泛接触到的食品添加剂知识,改变居民闻添加剂而变色的观念。讲座从居民熟悉、了解的食品安全新闻入手,破除一些危言耸听的假新闻、假消息,先给居民吃一颗“定心丸”,同时向居民介绍专业的食品添加剂知识,让居民了解,规范合法的食品添加剂能让大家的饮食生活更加健康、丰富、美好,只有非法添加才是广大居民应该警惕的,同时向居民传授一些选购健康安全食品的方法。
通过此次科技活动周的开展,在社区营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围,进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力。