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江宁区淳化街道举办“中式面点师”知识技能培训

5月24日上午，由淳化街道社区教育中心、街道劳动保障服务中心和南京新雅慧职业培训学校联合举办的“中式面点师”知识技能培训顺利结束。

这次培训自4月30日开始，辖区内的42名市民参加了学习培训。在近一个月的“中式面点师”班知识技能培训的过程中，南京新雅慧职业培训学校的马士红老师讲解仔细精准，操作规范科学。学员认真学习、主动操作、积极考试，她们从中学会了各种包子、花卷、馒头、烧卖、糕饼等中式面点的发酵、制作方法，学员张洪英说得好：“以前，我只知道吃面点，不知道做中式面点真的不容易”，学员郭敏认为：“经过这次中式面点的培训，我学会各种中式面点的制作方法，这对我今后的再就业非常有帮助”。

培训最后，主办方在淳化街道社区教育中心天景山春秀苑办学点为学员们举行了中式面点师考证考试。通过考试，这些市民学员将要获得相应的资格证书，为他们今后的就业乃至追求更高品质的生活将会起到积极的促进作用。

本次培训是淳化街道践行新时代文明实践活动的重要内容之一，培训班的举办不仅提高了本街道广大从业人员和劳动力转移人员就业的生产、经营、生活技能，同时进一步提升了广大市民的内涵素质和人民追求幸福生活的质量。

（淳化街道社区教育中心   陈学平）