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溧水区东屏街道开展中小学、幼儿园食堂餐饮人员培训活动

为了提升学校食堂食品安全工作水平，切实保障中小学、幼儿园学生的餐饮安全，3月21日，溧水区东屏街道社区教育中心联合溧水区市场监督管理局、食药监局东屏分局，对该地区中小学、幼儿园食堂全体工作人员和膳食管理委员会成员进行了学校食堂餐饮安全卫生专项培训活动。此次培训由东屏分局的谢经纬同志主讲，培训的内容主要有：食堂餐饮人员的资质；食堂餐饮人员的操作要求；食品安全管理等。

（东屏镇社区教育中心信息员：李  林    校核：臧德生）