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为庆祝“三八”国际妇女节，丰富社区女性居民的文化生活，掌握烘焙技能，3月8日上午，锁金村街道社区教育中心组织开展了“分享甜蜜、悦享烘焙”西点制作公益课活动。
活动中，社教中心的烘焙老师首先为女性朋友们讲解示范了烘焙的基础知识和技巧要领，让大家初步了解了纸杯蛋糕和曲奇饼干的配料方法和制作流程。随后，为大家分发了各类制作工具和原材料，在老师的细心指导下，大家用自己灵巧的双手和无限的创意，制作出各种香脆诱人的西点甜品。大家纷纷表示，学会西点制作不单是增加一门“洋气”手艺，也为居家生活增添了一份情趣。
通过此次活动，不仅让社区女性朋友们学会了西点制作技术，还活跃了节日氛围，让大家放下工作压力，体验动手制作美食的兴趣，增加了对生活的美好憧憬。
锁金村街道社区教育中心
张梦蝶
2019年3月8日